Wien - Die Luftburg im Wiener Prater, das weltweit größte vollzertifizierte Bio-Restaurant, setzt ein starkes Zeichen für nachhaltige Gastronomie. Mit der neuen 73 kWp Photovoltaikanlage von SUN21 wird der gesamte Gastronomiebetrieb künftig mit sauberem Sonnenstrom versorgt. Die Anlage wurde in Rekordzeit installiert und war pünktlich zur Wiedereröffnung zu Ostern 2025 betriebsbereit.
Wien - Die Luftburg im Wiener Prater , das weltweit größte vollzertifizierte Bio-Restaurant, setzt ein starkes Zeichen für nachhaltige Gastronomie. Mit der neuen 73 kWp Photovoltaikanlage von SUN21 wird der gesamte Gastronomiebetrieb künftig mit sauberem Sonnenstrom versorgt. Die Anlage wurde in Rekordzeit installiert und war pünktlich zur Wiedereröffnung zu Ostern 2025 betriebsbereit.SUN21 – Ihr Partner für smarte EnergielösungenAls führender Komplett-Anbieter für Photovoltaik und nachhaltige Energiekonzepte hat SUN21 das Projekt von der Planung bis zur Inbetriebnahme begleitet. "Mit unseren maßgeschneiderten Energielösungen ermöglichen wir Vorzeige-Betrieben wie der Luftburg nicht nur erhebliche Kosteneinsparungen , sondern auch eine echte Vorreiterrolle in Sachen Nachhaltigkeit. Dieses Projekt zeigt eindrucksvoll, wie sich erneuerbare Energien effizient und stilvoll in den Gastronomiebetrieb integrieren lassen – und damit Zukunft gestalten", so Manuel Urbanek , Geschäftsführer von SUN21.Komplexe architektonische Herausforderungen gemeistertFür die Installation der Anlage wurde jede freie Fläche am umgebauten Gebäude des bekannten Restaurants genutzt: Schrägdächer, Flachdächer, Lüftungsanlagen, Vordächer und sogar an der Fassade. Dies stellte sowohl optisch als auch technisch eine Herausforderung dar. Dank der Erfahrung von SUN21 konnte diese in enger Abstimmung mit den Architekten und anderen Gewerken innerhalb von nur fünf Wochen plangemäß und erfolgreich umgesetzt werden.Maximaler Eigenverbrauch – nachhaltige Energie vor Ort genutztDie Photovoltaikanlage erzeugt jährlich rund 70.000 kWh Strom . Da der gesamte Strom direkt vor Ort im Gastronomiebetrieb genutzt wird, ist keine Zwischenspeicherung notwendig. SUN21 unterstützt Betriebe dabei, ihren Energieverbrauch nachhaltig zu senken und so aktiv zur Energiewende beizutragen.Nachhaltigkeit als gelebte PraxisPaul Kolarik , Inhaber der Luftburg, zeigt sich begeistert von der neuen Anlage: "Wir machen uns die Welt – wie sie uns gefällt. Und sie gefällt uns am besten nachhaltig und zukunfts-fit! "Ein weiterer Meilenstein für SUN21SUN21 steht für innovative Energielösungen und nachhaltige Photovoltaikprojekte . "Unsere Mission ist es, Unternehmen wie die Luftburg mit maßgeschneiderten Photovoltaikkonzepten auszustatten, die ökonomisch und ökologisch Sinn ergeben", betont Ing. Zdenko Miklendin , technischer Geschäftsführer von SUN21. "Wir freuen uns, mit diesem Projekt einen weiteren Beitrag zur grünen Zukunft Wiens zu leisten."Über SUN21 SUN21 ist ein führender Anbieter smarter Energielösungen mit Sitz in Wolkersdorf und einer Filiale in Unterretzbach. Über 40 Mitarbeiter*innen realisieren maßgeschneiderte Photovoltaikanlagen , moderne Luft-Wärmepumpen und Klimasysteme – alles aus einer Hand. SUN21 liefert mehr als Technik: "wir verbinden das Beste aus beiden Welten: nachhaltige Stromerzeugung und intelligente Wärmeversorgung." SUN21 begleitet Privatpersonen, Unternehmen und Gemeinden von der Planung über die Elektroinstallation bis zur Inbetriebnahme. Mehr als 1.000 erfolgreich realisierte Projekte sprechen für die Kompetenz und Erfahrung von SUN21 . Geschäftsführer Manuel Urbanek und Ing. Zdenko Miklendin setzen gemeinsam mit ihrem Team auf Qualität, Innovation und Kundennähe – für eine effiziente, unabhängige Energiezukunft.Über das Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater Das 1992 gegründete Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater, damals noch Cafe-Restaurant Luftburg, bietet von der legendären gesurten Grillstelze bis hin zu vegetarischen und veganen Gerichten alles, was das Genießer-Herz begehrt – in 100 % Bio-Qualitat . Seit 2020 wird das Unternehmen von Paul, Sohn von Luftburg-Erfinderin Elisabeth Kolarik, und seiner Frau Bianca geführt. Als Eltern von drei Kindern wird das Konzept der Familien- und Kinderfreundlichkeit, ganz im Sinne der Erfinderin, weitergelebt. Das Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater trägt das Gold-Siegel "Natürlich gut essen" der Stadt Wien. Seit 2010 wird die Umstellung auf biologische Produkte vorangetrieben und 2021 ist die vollständige Umstellung auf Bio bei Speisen und Getränken gelungen. Damit ist das Restaurant Luftburg – Kolarik im Prater das größte vollzertifizierte Bio-Restaurant der Welt.(Ende)Aussender: SUN21 Smart-Energy GmbH Ansprechpartner: Sarah Pfleger Tel.: +43 22 45 28 660 E-Mail: s.pfleger@loop21.net Website: www.sun21.at